вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

В чем польза томатного сока?

Поскольку основным компонентом томатного сока является плод томата,то польза томатного сока напрямую связана с пользой помидора.

Помидоры богаты сахарами,белками,крахмалом,клетчаткой,пектиновыми веществами,органическими кислотами. А также содержат фолиевую кислоту,витамины группы В,витамин С и витамин К.

Томатный сок богат магнием,калием,цинком,кобальтом,железом,йодом. А также содержит фтор и медь.

Так как витамина С в томатном соке очень много,не чуть не меньше чем в цитрусовых,поэтому он хорошо укрепляет иммунитет. Томатный сок полезен при нарушениях обмена веществ в организме. Его полезно пить при расстройствах пищеварения и желудочно-кишечных недугах. Также помогает при болезнях печени,сердечно-сосудистых заболеваниях. Томатный сок является слабительным средством.

И так,в том что томатный сок несомненно  полезен нам теперь понятно. А сейчас я расскажу как приготовить томатный сок своими руками на зиму,а не покупать пакетированный,в котором пользы никакой нет.

А приготовить томатный сок на зиму очень просто.

Помидоры тщательно моем и пропускаем через соковыжималку. Если у вас нет соковыжималки,то можно обойтись и без нее. Для этого томаты немного отвариваем до мягкого состояния и протираем через сито.

Затем томатный сок переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения,добавляем соль и сахар по вкусу,даем покипеть минутки две и снимаем с огня.

Вот и все,наш сок практически готов. Остается только разлить по стерилизованным банкам и закатать стерилизованными крышками.

Я использовала два сорта помидоров,желтые и красные. Сок получился у меня двух цветов.

Удачных вам заготовок!

~ Если Вам понравился этот рецепт,поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях! Просто нажмите в конце статьи на кнопку «Одноклассники», «Мой мир», «В контакте», «Facebook», «Твиттер» и др. Большое спасибо!

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

2 комментария: Домашний томатный сок

  • Светик говорит:

    Сколько хранится такой сок, Светлан?!
    Зимой открыть баночку в удовольствие.

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Светик такой сок может спокойно стоять до весны и дольше.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светик Светик (4)
  • Александр Александр (3)
  • Сергей Сергей (3)
  • Славяна Славяна (2)
  • Александра Журавлева Александ... (1)
  • Анюта Анюта (1)

Главная | Содержание сайта | Обратная связь

Любое копирование материалов запрещено без активной ссылки на сайт http://prosto-vkusno11.ru