вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Вкусный гречневый суп с фрикадельками-отличное первое блюдо к обеду.

Многие спрашивают как приготовить гречневый суп и в сегодняшней статье я вам об этом расскажу.

Вкусный гречневый суп с фрикадельками

Гречневый суп с фрикадельками

Ингредиенты:

  • 2 литра воды
  • 1 средняя луковица
  • 1 морковь
  • 4-5 картофелин
  • 200 гр. фарша
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. гречневой крупы
  • лавровый лист
  • зелень укропа
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить гречневый суп с фрикадельками

Все продукты для супа сначала подготовим. Очистим картошку,морковь и лук. Если у вас нет готового фарша,то его тоже нужно приготовить. Фарш на фрикадельки лучше брать сборный (свинина+говядина),ну можно использовать,например, только из свинины или только из говядины. Когда фарш готов,обязательно добавьте в него сырое яйцо,чтобы фрикадельки сохранили форму,а не превратились в мясную кашу.

Когда у нас все готово,теперь можно приступать к готовке.

Кастрюлю с водой ставим на огонь. В это время нарезаем картофель небольшими кусочками или соломкой. Промываем гречку. Когда вода закипела,закладываем картофель. Даем немного покипеть и затем добавляем промытую гречку. Сразу же лепим из фарша небольшие шарики и опускаем фрикадельки в суп. Размер фрикаделек определяйте сами.

Суп посолите и добавьте лавровый лист. Пусть суп кипит,а мы натрем морковь на крупной терке,нарежем кубиками лук и обжарим их на растительном масле. Закладываем готовую зажарку в кипящий суп,убавляем огонь и оставляем гречневый суп с фрикадельками немного потомиться на медленном огне до готовности.

Перед подачей посыпаем ароматный супчик рубленной зеленью укропа и подаем к столу.

Теперь вы знаете как приготовить гречневый суп на первое, и оказалось это очень даже просто!

Приятного вам аппетита и всего доброго!

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Сергей Сергей (6)
  • Светлана Бурова Светлана ... (5)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)
  • Оксана Оксана (1)
  • ольга ольга (1)

Главная | Содержание сайта | Обратная связь

Любое копирование материалов запрещено без активной ссылки на сайт http://prosto-vkusno11.ru