вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Наверное всем известное и любимое блюдо-обычные голубцы завернутые в капустные листья. Также можно приготовить голубцы в свекольных листьях,они не менее вкусные,чем в капустных. А сегодня вы узнаете как готовить ленивые голубцы в духовке. Готовятся они не сложно.

Ленивые голубцы в духовке рецепт

Ленивые голубцы в духовке

Ингредиенты:

для голубцов:

  • 500 гр. мясного фарша
  • 1/2 часть среднего кочана белокочанной капусты
  • 1/2 стакана риса
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • соль,специи

для соуса:

  • томатная паста или кетчуп
  • сметана ли майонез
  • вода

Как готовить ленивые голубцы в духовке

Сначала нужно отварить рис в подсоленной воде. Воду слить и рис можно не промывать.

Капусту нашинковать очень мелко и затем порубить ее ножом.

Лук очищаем и измельчаем.

Соединяем в большой удобной миске фарш с рубленными овощами. Добавляем отваренный рис,сырое яйцо и все хорошо вымешиваем. Яйцо добавляется для того,чтобы в процессе приготовления ленивые голубцы в духовке не развалились. Не забываем посолить и добавить любимых специй

Теперь из полученного капустно-мясного фарша формируем голубцы и укладываем их в форму с бортиками

Готовим соус для голубцов. Смешиваем сметану (майонез) с томатной пастой или кетчупом. Добавляем немного водички,чтобы соус не был слишком густой. Перемешиваем,можно добавить приправ,рубленную зелень укропа и немного посолить по вкусу. Если вы будете делать с майонезом или кетчупом,то не забывайте,что в их составе уже есть соль.

Заливаем готовым соусом голубцы и ставим в духовку на минут 40-45 при 190 градусах.

 

Готовые ленивые голубцы вынимаем из духовки,раскладываем по тарелкам. Поливаем соусом,в котором они готовились,украшаем веточками любой зелени и подаем к столу с любым салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

2 комментария: Ленивые голубцы в духовке. Как готовить ленивые голубцы

  • галина говорит:

    бесподобный рецепт! Просто, вкусно и главное никто капусту не выкидывает! уже два раза готовила. Громадное спасибо, Света.

    Ответить
  • Светлана говорит:

    Готовьте на здоровье Галина! Очень рада что воспользовались рецептом!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светлана Бурова Светлана ... (6)
  • Сергей Сергей (6)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)
  • Оксана Оксана (1)
  • ольга ольга (1)

Главная | Содержание сайта | Обратная связь

Любое копирование материалов запрещено без активной ссылки на сайт http://prosto-vkusno11.ru