вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Вчера наткнулась на кулинарный журнал,и как обычно,не пропуская ни одной страницы весь его пролистала. Мой интерес вызвал вот этот шикарный пирог. И я как можно быстрее принялась осуществлять этот шедевр кулинарии :-)  Вся моя семья,и я в том числе,остались довольны! В рецепте использовалась вишня,но я заменила ее малиной. Получился большой и очень вкусный пирог Малиновый восторг! Попробуйте,надеюсь вас он тоже порадует!

Необходимые продукты:

тесто:

  • 200 гр.слив.масла или маргарина,
  • 3 ст.л.сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • 1/2 ч.л.соды(погасить в уксусе),
  • 3 стакана муки,
  • щепотка соли.

300-500гр.свежих ягод малины

заливка:

  • 200-250гр.сметаны,
  • 1/2 стакана сахар,
  • 2 яйца,
  • 1 ст.л. муки,
  • ванилин.

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром. Добавить размягченное слив.масло или маргарин (я использовала маргарин),затем добавить сметану,соду(погасить в уксусе),соль. Все тщательно смешать. Теперь добавить постепенно муку и замесить не слишком густое тестоФорму смазать маслом. Положить тесто в форму. Руки для удобства слегка смочить водой и разровнять тесто по дну и бортам,чтобы образовалась емкость для ягодПосыпать поверхность теста толченными сухарями или мукой и положить ягодыПоставить в духовку при температуре 180 градусов,минут на 20-25.

Пока пирог у нас в духовке,приготовим заливку. Для этого смешать сметану,сахар,муку и 2 яйца. Все хорошо взбить.

Вынуть из духовки полуготовый пирог и полить сверху на ягоды приготовленной заливкой. Поставить в духовку еще минут на 10.

Вкусный малиновый пирог готов! Приятного аппетита!

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

6 комментариев: Пирог Малиновый восторг

  • Наталья говорит:

    Вкуснота какая! Спасибо Светлана за рецепт!!!

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Пирог и правда очень вкусный! Готовьте с удовольствием Наталья!

      Ответить
  • Галина говорит:

    Действительно, нежный и наверняка вкусный пирог, спасибо.

    Ответить
  • Ольга говорит:

    Классный рецепт. Легко и быстро! Люблю такие рецепты.Обязательно попробую испечь такой пирог.

    Ответить
  • ЖАННА говорит:

    Я ТОЖЕ ЗАВТРА ПОПРОБУЮ

    Ответить
  • Webliberty говорит:

    По составу похоже на манник :) Уверен что очень вкусно, я очень люблю выпечку)

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии