вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Салат печеночный

Здравствуйте дорогие читатели и гости кулинарного сайта "Готовим вместе! Просто и вкусно!" Сегодня у меня для вас вкусный и простой салат из печени.

Я очень люблю салаты в состав которых входит печень,и если вы тоже из таких любителей печени,как я,тогда салат печеночный должен вам понравится.

Ингредиенты:

  • печень-500 г.,
  • яйца - 2 шт.,
  • 1-2 плавленных сырка,
  • 1 средняя луковица,
  • соль,
  • майонез.

Как приготовить салат печеночный:

Печень для этого салата можно использовать любую,это не принципиально. Какая вам больше нравится,такую и берите. У меня была свиная печень. Сначала ее нужно отварить до готовности. А затем нарезать тонкой соломкой.

Лук для салата можно порезать небольшими кубиками,но лучше нарезать тонкими полукольцами. Если вы не любите чтобы в салате чувствовалась горечь лука,то его можно предварительно замариновать. Для этого берем 1,5 столовых ложки 9% уксуса,добавляем 0,5 столовой ложки соли,1 столовую ложку сахара. Добавляем к перечисленным ингредиентам 2 нашинкованных луковицы,заливаем горячей водой,чтобы лучок был полностью покрыт водой,перемешиваем и ставим миску с луком в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности,примерно 800-900 Вт. Затем достаем,промываем водой и все,маринованный лук для салата готов.

Соединяем нарезанную печень и лук. Добавляем к ним натертые на крупной терке плавленные сырки,вареные яйца кубиками. Солим по вкусу,заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем печеночный салат на тарелку. Я оформила его в виде кольца,как мы обычно делаем салат Гранатовый браслет.

Салат печеночный

Салат печеночный готов и можно подавать к столу. Угощайтесь дорогие друзья!

Приятного аппетита!

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии