вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Сырники с яблоками

Сырники довольно распространенное блюдо из творога. Неудивительно,ведь сырники получаются вкусные,полезные и готовить их очень просто. Нужно лишь добавить необходимые компоненты к творогу,перемешать,обжарить на сковороде и быстрый завтрак готов. Кстати,чтобы сырники были еще полезнее их можно приготовить в духовке. Рецепт можно посмотреть здесь. А сегодня мы приготовим сырники с яблоками с добавлением манки. За счет манки сырники не распадутся,а яблоки сделают их сочнее, такие сырники понравятся не только взрослым,но и детям.

Ингредиенты:

  • творог - 500 гр.,
  • яйцо - 2 шт.,
  • сахар - 3-4 ст.л.,
  • соль - щепотка,
  • манка - 5 ст.л.,
  • яблоки - 2 шт.среднего размера,
  • мука для обваливания,
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить сырники с яблоками

В миску вбиваем яйца, добавляем сахар,соль и слегка взбить вилкой или венчиком. Добавляем сюда манку,перемешиваем и отставим виску в сторону минут на 5-7,чтобы манка немного разбухла.

Сырники с яблоками

В это время можно пропустить творог через сито,чтобы он стал однородным без крупинок. Я этого делать не стала, я люблю когда крупинки творога чувствуются в сырниках. Яблоки очистить и мелко нарезать кубиками.

Сырники с яблоками

Теперь настоявшуюся яично-манную смесь добавляем к творогу. Тщательно перемешиваем и туда же отправляем яблоки и снова перемешиваем. Творожная масса для сырников готова. Если она у вас получилась слишком жидкой (все зависит от творога) тогда можно добавить несколько ложек муки.

Сырники с яблоками

Теперь формируем сырники. Делать это можно при помощи ложки. В тарелку с мукой, ложкой выкладываем творожную массу,обваливаем,придаем форму и отправляем на разогретую сковороду. А можно сформировать сырники руками,слегка смачивая их в воде. Кому как удобнее,я обычно делаю руками.

Сырники с яблоками

Также обваливаем в муке и жарим на растительном масле с двух сторон. Жарим с каждой стороны минуты две,до румяного золотистого цвета.

Сырники с яблоками

Готовые сырники можно подавать с чем угодно: со сметаной,сгущенкой,вареньем. А можно кушать и просто так,тоже очень вкусно.

Приятного аппетита!

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

1 комментарий: Сырники с яблоками

  • Сергей говорит:

    Интересный рецепт! Я на днях смеялся — на одном из кулинарных сайтов вижу рецепт овсяная каша с яблоками, а я как раз собирался сварить эту кашу. Открываю рецепт — варим кашу, выкладываем в тарелку и украшаем ломтиками яблок! У меня даже тапочки корчились от смеха!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Свежие комментарии