вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Торт на майонезе

Приветствую постоянных читателей и гостей нашего кулинарного сайта! Сегодня у меня для вас необычный десерт к чаю,а именно вкусный домашний торт на майонезе. Да,да... именно на майонезе. Когда я впервые узнала про этот рецепт,то тоже удивилась. Как на майонезе можно испечь торт? Ведь он будет невкусным? Оказалось что можно и как раз наоборот получился еще каким вкусным!

Я уже как то писала похожий рецепт торта на майонезе. Если интересно можете взглянуть "Торт Кудрявый мальчик",но этот тортик будет немного отличаться по вкусу,так как здесь мы будем использовать совсем другой крем.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 стакана сахара,
  • 5-6 яиц,
  • 13-14 столовых ложек муки,
  • 2 стакана майонеза,
  • 1 чайная ложка гашеной соды.

Крем:

  • 2 стакана молока,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 4 столовые ложки с небольшой горочкой манки,
  • цедра одного лимона или апельсина.

Как готовить торт на майонезе

Сахар смешиваем с яйцами и добавляем майонез. Перемешиваем хорошенько и теперь добавляем просеянную муку и гашеную соду. Размешиваем до однородности. По консистенции тесто должно получиться жидким.

Тесто нужно разделить примерно на 3-4 части и выпечь 3-4 коржа по отдельности. Выпекать нужно при 190 градусах 25-30 минут.

У меня вышло 3 коржа. Затем нужно готовые коржи остудить. Пока они будут остужаться мы приготовим крем.

Приготовления крема

Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на огонь.

Добавляем сахар,размешиваем и дожидаемся когда молоко закипит.

В молоко добавляем натертую на мелкой терке лимонную или апельсиновую цедру. В закипевшее молоко всыпаем струйкой манную крупу и обязательно при этом энергично мешаем молоко ложкой или венчиком. Как только манная каша закипит,сразу же снимаем с огня.

Вот и готов манный крем для торта.

Приступаем к сборке торта

Остывшие коржи промазываем горячим манным кремом. Пропитывать коржи не нужно,так как они получаются настолько мягкими и нежными,что крема будет вполне достаточно.

Верх и бока торта также смазываем кремом. Украшаем торт как вам захочется,это пожалуй самое интересное в приготовлении сладкой выпечки.

С украшением я не стала долго размышлять,потому что готовила для домашнего чаепития, я просто потерла сверху шоколад и раскрошила розовую печенюшку,ну а вы придумайте что-то поинтересней :-)

Ставим торт в холодильник пропитываться на 2-3 часа.

Затем достаем,разрезаем и приступаем к чаепитию.

Торт на майонезе

Торт на майонезе всем очень понравился и никто даже не догадался что основной ингредиент это майонез.

Радуйте своих родных и близких! Приятного аппетита!

 

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии