вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Торт с халвойГотовила торт с халвой уже давненько,мужу на юбилей,но всё как-то руки не доходили напечатать рецепт,я даже забыла про него. И вот на днях покопавшись в своем архиве нашла фото этого торта и  решила опубликовать рецепт на сайте,чтобы и вы,дорогие мои кулинары смогли воспользоваться им. Ну если конечно вы любите халву,тогда и торт с халвой вам непременно понравится.

 

 

Ингредиенты:

Тесто:

  • 3 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1,5 стакана кефира,
  • 50 г. сливочного масла или маргарина,
  • 1 чайная ложка гашеной соды,
  • 1,5 стакана муки,
  • 2 столовые ложки мака.

Крем:

  • 250 г. сметаны,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 500 г. халвы.

Как готовить торт с халвой

Яйца нужно взбить с сахаром. Затем добавляем кефир и растопленное сливочное масло (маргарин),перемешиваем. К этой смеси добавляем гашеную соду. Теперь постепенно вводим муку и хорошенько размешиваем венчиком,чтобы не образовались комочки. Вот и тесто для торта готово.

Теперь нужно разделить готовое тесто на три равные части и в две из них добавить по столовой ложке мака.

Торт с халвой

Далее выпекаем три коржа по отдельности. Температура духовки должна быть 180 градусов. Готовность проверяем сухой палочкой. Таким образом у вас должно получиться два коржа с маком и один обычный корж.

Пока коржи выпекались,можно приготовить крем для торта.

Для этого нужно всего лишь взбить сметану с сахаром. Можно это сделать миксером,а можно воспользоваться венчиком. Чем больше жирность у сметаны,тем гуще получится крем. Я использовала сметану 15% жирности.

Торт с халвой

Отдельно нужно натереть халву на крупной терке

Торт с халвой

Когда у нас все готово,и коржи и сметанный крем,то можно приступать к сборке торта.

Берем первый корж с маком и обильно смазываем кремом. Сверху насыпаем слой халвы.

Торт с халвой

Затем кладем второй простой корж без мака и проделываем то же самое. И последний корж будет с маком,смазываем его кремом и обсыпаем верх и бока торта халвой.

Ставим торт с халвой в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Украсить торт с халвой можно на свое усмотрение.

Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

5 комментариев: Торт с халвой

  • Сергей говорит:

    Халву очень люблю, но такой торт должен получиться очень сладким! А мне врач всё время твердит — поменьше сахара! В этот торт лимончик добавить можно чтобы хоть завуалировать сладость?

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Сергей можно уменьшить количество сахара в тесте. Да и халвы можно положить меньше. Ну а лимон можно конечно и добавить,но я скажу что торт на мой вкус получился не приторным,а в меру сладким

      Ответить
  • Светлана Бурова говорит:

    обалденный вариант тортика!
    никогда не ела такого, а халву мы очень уважаем)
    спасибо за идею)))

    Ответить
  • Ирен говорит:

    сомневаюсь, что 15% сметана взобьется в крем…

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Да вряд ли с 15% удастся взбить пышный крем,получится,просто сладкая сметана. Лучше конечно использовать сметану 25-30% жирности

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии