вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Эта закуска готовится совсем не сложно и получается очень вкусной. Приготовив маринованные кабачки таким образом,вы наверняка будете готовить их еще ни один раз.

Маринованные кабачки-вкусная закуска

Ингредиенты:

  • 1 средний или 2 небольших кабачка,
  • 8 зубчиков чеснока,
  • 1 пучок укропа,
  • 3 лавровых листа.

маринад:

  • 100 мл. подсолнечного масла,
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса,
  • 5-6 столовых ложек уксуса 9%,
  • 1/2 чайной ложки черного молотого перца,
  • 2 чайные ложки сахара,
  • 2 чайные ложки соли.

Как приготовить маринованные кабачки

Кабачки лучше брать молодые с тонкой кожицей,чтобы не пришлось их очищать. И закуска из молодых кабачков получится гораздо вкуснее.

И так,кабачки моем и чистим чеснок

Нарезаем кабачок тонкими кольцами

В отдельной миске смешиваем два вида уксуса,добавляем чеснок,пропущенный через пресс,подсолнечное масло,соль,сахар и перец. Все хорошенько взбалтываем-маринад готов.

В глубокую миску складываем нарезанные кабачки,мелко рубленную зелень укропа и лавровый лист. Заливаем кабачки маринадом и все перемешиваем

Оставляем мариноваться при комнатной температуре 2-3 часа. Затем убираем в холодильник. Через 6 часов закуска будет полностью готова к употреблению. Если вам удобно,то можно готовить закуску на ночь,а уже утром будут маринованные кабачки будут готовы.

Получаются хрустящие,с легкой кислинкой вкусные маринованные кабачки,по вкусу чем-то напоминающие маринованные грузди.

Кстати,замариновать кабачки можно и на зиму. Рецепт можно посмотреть тут

Приятного вам аппетита!

Если вам понравился этот рецепт,тогда не забудьте поделиться им со своими друзьями из социальных сетей. Просто нажав на соответствующую кнопку,которые находятся в конце статьи,например "Одноклассники" или "В контакте",и этот рецепт увидят ваши друзья и знакомые.

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светлана Бурова Светлана ... (6)
  • Сергей Сергей (6)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)
  • Оксана Оксана (1)
  • ольга ольга (1)

Главная | Содержание сайта | Обратная связь

Любое копирование материалов запрещено без активной ссылки на сайт http://prosto-vkusno11.ru