вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Предлагаю вам испечь дома простой творожный торт. Он получается большой,примерно 1,5 кг. и недорогой,с нежным вкусом. Готовить такой торт очень выгодно,так как продукты потребуются самые обычные и в итоге мы получим большой торт,которым можно угостить компанию из 10-12 человек. Крем для торта можно брать любой,я использовала обычный заварной крем.

творожный торт рецепт

Творожный торт

Какие продукты понадобятся:

для теста:

  • 150-170 г. сахара
  • 1-2 яйца
  • 2 ч.л соды
  • 500 г. творога
  • 2 стакана муки + 1 стакан на раскатку коржей

для заварного крема:

  • 3 стакана молока
  • 170 г. сахара
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. муки
  • 100 г. сливочного масла
  • ванилин

Как приготовить простой творожный торт

Сначала нужно замесить творожное тесто.

Смешиваем яйца,сахар,творог соду и муку. Затем тесто нужно хорошо вымесить. Должно получится эластичное тесто,которое слегка будет липнуть к рукам.

Разделить тесто примерно на 8 равных частей. Каждую часть раскатать в тонкую круглую лепешку. Чтобы получился ровный круг,можно воспользоваться тарелкой подходящей по диаметру к вашей форме для выпечки. Лепешку наколоть в нескольких местах вилкой и испечь в духовке. Печется быстро,примерно 3-4 минуты при 180 градусах.

Таким образом выпечь все коржи. Должно получится примерно 7-8 коржей.

Теперь нужно приготовить заварной крем.

Сахар растираем с яйцами и добавляем муку. Аккуратно перемешиваем и затем добавляем молоко. Все размешиваем до однородного состояния,чтобы не было комочков. Ставим на средний огонь и при непрерывном помешивании доводим крем до кипения. Снимаем с огня,даем немного остыть и добавляем к крему сливочное масло и ванилин. По желанию можно добавить немного корицы. Перемешиваем и крем готов.

Обильно смазываем коржи кремом и даем торту настояться в холодильнике всю ночь.

Сверху тортик украшаем как угодно. Можно посыпать орехами или кокосовой стружкой. А можно полить растопленным шоколадом. Простой творожный торт готов. Приятного вам аппетита!

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

2 комментария: Вкусный и простой творожный торт

  • Анна говорит:

    У вас хороший сайт,но было бы лучше если бы фото делались пошагово, так более верится,что рецепт реален и получается.

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Спасибо Анна! Я стараюсь фотографировать поэтапно когда готовлю. Но бывает и так,что просто не успеваю,так как у меня двое маленьких детишек и тороплюсь чтобы успеть приготовить. Иногда даже не успеваю готовое блюдо щелкнуть :-)

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светлана Бурова Светлана ... (6)
  • Сергей Сергей (6)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)
  • Оксана Оксана (1)
  • ольга ольга (1)

Главная | Содержание сайта | Обратная связь

Любое копирование материалов запрещено без активной ссылки на сайт http://prosto-vkusno11.ru