вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Вкусная закуска из кабачков и помидоров-грибочки

Вкусная закуска из кабачков и помидоров-грибочки

Дорогие друзья,сегодняшнюю статью я хочу посвятить кабачкам и помидорам. А именно,какие вкусные закуски из них можно приготовить. Недавно я рассказывала вам,как можно приготовить кабачковые рулетики с сыром, а сейчас хочу предложить вам еще несколько вариантов закусок.

Закуска из кабачков и помидоров-грибочки

Первая закуска из кабачков и помидоров,которая называется грибочки. Именно ее вы видите на первой фотографии. Выглядит необычно,ярко и привлекает внимание своим оформлением. Детям такая закуска точно понравится :-). А как ее приготовить вы сейчас узнаете.

Для этой закуски нам понадобится:

1 молоденький кабачок,

несколько небольших помидоров,

майонез

растительное масло для жарки,

соль.

Приготовление:

Кабачок нарезаем вместе с кожицей вдоль тонкими пластиками. Солим и даем немного полежать. Затем каждую пластинку присыпаем мукой и обжариваем на растительном масле до слегка румяной корочки. Складываем на бумажные салфетки,чтобы лишний жир из кабачков впитался в салфетки.

Берем каждую пластинку и сворачиваем в трубочку-это у нас будет ножка от грибочка.

Теперь займемся шляпкой для гриба: помидоры разрезаем пополам и вынимаем из них семена.

Одеваем шляпку на ножку и наш грибочек готов. Остается только сделать из майонеза небольшие крапинки на шляпке.

Составляем готовые грибочки на тарелку. Закуска будет смотреться еще наряднее,если украсить тарелку зеленью,а грибочки составить прям на нее. Получится яркая лесная полянка.

Закуска из кабачков и помидоров с майонезом и чесноком

Закуска из кабачков и помидоров

Второй вариант закуски тоже очень прост в приготовлении. Продукты нам понадобятся точно такие же как и в первом варианте,только добавится еще один ингредиент- чеснок.

Кабачки нарезаем кружочками примерно 7-8 мм. толщиной. Немного солим и обжариваем на растительном масле с двух сторон,предварительно обмакнув каждый кружочек в муку.

Закуска из кабачков и помидоров2

Помидоры также нарезаем кружочками.

Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком.

Смазываем каждый кружок из кабачка майонезом с чесноком,а сверху кладем кружочек помидора. Украшаем веточкой петрушки. Вот и все,закуска готова.

Закуска из кабачков и помидоров запеченная в духовке

Закуска из кабачков и помидоров (3)

И третий вариант-это закуска из кабачков и помидоров,запеченная в духовке.

Кабачки и помидоры нарезаем тонкими кружочками. Каждый кабачковый кружок солим и обмазываем со всех сторон майонезом. Сверху на него кладем помидор и посыпаем тертым сыром,укладываем на противень. Запекаем в духовке минут около 30 минут,до готовности кабачка. Если кабачки совсем молоденькие,то и времени на приготовление потребуется меньше. Получается очень вкусная,сочная,с хрустящей сырной корочкой закуска.

Вот так практически из одних и тех же продуктов можно приготовить 3 вида разных закусок.

Приятного аппетита!

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светлана Бурова Светлана ... (6)
  • Сергей Сергей (6)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)
  • Оксана Оксана (1)
  • ольга ольга (1)

Главная | Содержание сайта | Обратная связь

Любое копирование материалов запрещено без активной ссылки на сайт http://prosto-vkusno11.ru