вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Вкусная овощная закуска из стручковой фасоли очень хороша в летнее время. Готовится легко и содержит массу витаминов.

Необходимые продукты:

  • фасоль стручковая-400-500 гр.,
  • 2 помидора,
  • 1 луковица,
  • зелень,
  • 1-2 яйца,
  • соль,специи по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

Фасоль стручковую хорошо промываем. Если вы берете в магазине в упаковках,то она там уже готова к употреблению. У меня же фасоль своя с грядки и я ее предварительно подготавливаюЗатем фасоль нарезаем длиной около 2-3 см. И кладем в сковородуНаливаем немного воды и ставим на огонь. Таким образом потушим фасоль некоторое время под крышкой до мягкого состояния.

Затем нальем пару столовых ложек растительного масла,добавим нарезанные на средние кубики помидоры. Лук нарежем полукольцами и тоже добавим к фасоли. Добавить любую мелко нарезанную зелень (у меня укроп и зеленый лук). Посолим,добавим любые специи и перемешаем. Пожарим минут 5. Затем по желанию вбить 1-2 сырых яйца и перемешать. Довести до готовности.

Можно такую закуску готовить без добавления яиц,а также можно приготовить с мясным фаршем. Очень вкусно,попробуйте!

Приятного аппетита!

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

2 комментария: Закуска из стручковой фасоли

  • Галина говорит:

    Светик, какое вкусное блюдо, я недавно искала, что же приготовить, угостили фасолью. Приготовила похожее блюдо. спасибо за рецепт.

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Да вкусное и легкое блюдо. Я еще почти также готовлю,только с фаршем,тоже вкуснятина

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светлана Бурова Светлана ... (6)
  • Сергей Сергей (6)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)
  • Оксана Оксана (1)
  • ольга ольга (1)