вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Предлагаю вам необычную закуску к столу- морковный рулет с колбасой и сыром. Необычная подача этой закуски в виде рулета наверняка удивит ваших гостей и украсит праздничный стол.

Морковный рулет с начинкой из колбасы и сыра

Закусочный морковный рулет

Ингредиенты:

  • 500 г. моркови
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • соль,перец
  • колбаса или ветчина
  • сыр
  • чеснок
  • зелень

Приготовление:

Морковь почистить и натереть на крупной терке. Обжарить на сливочном масле в течении 5 минут,затем остудить.

У яиц отделить белки от желтков. Желтки добавить к моркови,посолить и поперчить по вкусу.

Белки взбить миксером в пену и добавить к морковной массе. Хорошо перемешать.

Выложить морковную массу на смазанный противень или же на противень,застеленный бумагой для выпечки. Распределить ровным слоем в виде прямоугольника и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Затем вынуть и остудить.

Приготовить начинку. Колбасу или ветчину нарезать мелкими кубиками или можно натереть на крупной терке. Сыр также трем на крупной терке. Добавляем немного мелко рубленного чеснока и любой нашинкованной зелени. Перемешиваем. Можно для того,чтобы начинка не распадалась,добавить пару ложек сметаны или майонеза.

Распределить начинку по всей поверхности морковного коржа и аккуратно свернуть в рулет.

Перед подачей нарезать порционными кусочками.

Морковный рулет с начинкой из колбасы и сыра готов,можно подавать к столу.

Очень простую закуску можно приготовить с морковной начинкой также в виде рулетиков. Читайте рецепт ЗДЕСЬ

Остальные рецепты разных закусок вы найдете в рубрике закуски и бутерброды

Приятного аппетита!

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светлана Бурова Светлана ... (6)
  • Сергей Сергей (6)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)