вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Мне нравится готовить заливные пироги,времени на их приготовления требуется не много и получаются они вкусными и сытными,а это очень важно! Если вы любите белокочанную капусту,да еще и с мясным сочетанием  ,тогда этот пирог для вас!

И так для приготовления нам потребуются продукты:

Для теста:

  • 2 яйца
  • 1,5 стакана кефира
  • соль-0,5 чайной ложки
  • сода 0,5 чайной ложки+уксус
  • мука

Для начинки:

  • капуста белокочанная-1/3 часть среднего кочана
  • мясной фарш-200-300 гр.
  • 1 небольшая луковица

Приготовление:

Замесить тесто,по консистенции как густая сметана. Капусту нашинковать и обжарить до полуготовности. Лук порезать мелкими кубиками. Фарш можно брать любой (у меня свиной). Противень или форму смазать маслом,вылить половину теста и распределить ровным слоем по всей поверхности. На тесто выложить сырой фарш и измельченный лукЗатем на мясо выложить капустуИ залить сверху второй половиной тестаПоставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.  Когда немного остынет режем на порционные кусочки и подаем на стол. Вкусный даже в холодном виде.

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

6 комментариев: Заливной пирог с капустой и мясом

  • ОЛЬКА говорит:

    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ САМАЯ РАЗНООБРАЗНАЯ!!!

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Пожалуйста,Олька! Да,начинка может быть любая,какая больше нравится. Я еще делаю такой пирог с рыбными консервами и овощной начинкой.

      Ответить
  • Галина говорит:

    Спасибо, очень интересно.

    Ответить
  • Алла Кулаковская говорит:

    Светлана! Замечательный пирог! СПАСИБО!!!

    Ответить
  • Людмила говорит:

    Света,а можно кефир чем-нибудь заменить?

    Ответить
    • Светлана говорит:

      Да,конечно Люда,кефир можно заменить например ряженкой или можно использовать варенец. Или могу предложить такой вариант: сметану смешать с майонезом в равных пропорциях,а дальше по рецепту.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии