вкусные домашние рецепты
Мы Вконтакте
Мы на Одноклассниках
Рецепты

Сегодня хочу поделиться с вами вкусным и несложным  в приготовлении рецептом запеканки,которую готовила совсем недавно. А рецептик увидела у моих подруг по интернету и он мне очень понравился. Запеканка с фаршем и рисом получается очень сытной,так что ей можно накормить всю семью,состоящую допустим, из четырех человек.

запеканка с фаршем и рисом рецепт с фото

Запеканка с фаршем и рисом

Ингредиенты:

  • мясной фарш- 400 г.
  • рис-1-1,5 стакана
  • 1 крупная морковь
  • 2 средних луковицы
  • 1 яйцо
  • молоко-200 мл.
  • 2 ст.л. майонеза
  • растительное масло
  • соль,перец

Приготовление запеканки с фаршем и рисом

Сначала нужно отварить рис в подсоленной воде,почти до готовности. Затем рис откинуть на дуршлаг,хорошо промыть и дать воде стечь.

Очистить морковь и лук.

Одну луковицу нарезать мелкими кубиками,а морковь натереть на крупной терке. Слегка обжарить их на растительном масле.

Приготовить фарш. Его нужно посолить,поперчить и добавить мелко порезанную вторую луковицу. По желанию можно добавить еще пару зубчиков чеснока. Фарш хорошо перемешать.

Подготовить глубокую форму для запеканки,смазать ее маслом.

Теперь будем укладывать в форму слои для запеканки:

1. половину риса

2. половину обжарки  моркови и лука

3. теперь слой фарша

4. остальную часть обжарки

5. и последним слоем уложить оставшийся рис

Следующим этапом будет приготовление соуса.

Взбить яйцо,добавить теплое молоко и майонез. Все хорошо перемешать и немного посолить.

Этим соусом залить запеканку и поставить ее в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.

Запеканка с фаршем и рисом замечательно получится и в мультиварке на режиме "Выпечка" 50-60 минут.

Вот такая нежная запеканочка получается из риса и фарша. По желанию, сверху ее можно украсить как подскажет вам фантазия.

Приятного вам аппетита!

 

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи себе на почту! Просто введи свой E-mail:

Поделись этим рецептом с друзьями в соц.сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal

Интересные материалы по теме:

2 комментария: Запеканка с фаршем и рисом

  • Сергей говорит:

    Интересный рецепт. Взял на карандаш, давно хочется что-то в этом духе.

    Ответить
  • Светлана Бурова говорит:

    очень вкусная запеканка

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://prosto-vkusno11.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Рецепты на твою почту
Свежие комментарии
Лучшие комментаторы
  • Светлана Бурова Светлана ... (6)
  • Сергей Сергей (6)
  • Василий и здоровье Василий и... (1)
  • Диана Диана (1)
  • Оксана Оксана (1)
  • ольга ольга (1)

Главная | Содержание сайта | Обратная связь

Любое копирование материалов запрещено без активной ссылки на сайт http://prosto-vkusno11.ru